TAUBÖCK-Test: Als Produkte des Tauböck-Tests bilden sich Flavonylborinsäuren, die in ihrer Struktur den 5-gliedrigen Chelaten entsprechen, die bei der Umsetzung von Flavonolen mit Aluminiumionen entstehen. Zur Durchführung des Tests wird das in organischen Lösungsmitteln (bsd. Aceton) gelöste Flavonol mit Borsäure und Oxalsäure versetzt und anschließend eingedampft. Dabei verbleibt ein intensiv gelborange gefärbter Rückstand. Dieser wird in Ether aufgenommen und in ein Reagenzglas gegeben. Bereits im Tageslicht muss eine intensiv gelbgrüne oder blaue Fluoreszenz zu erkennen sein.

©Thomas Schöpke - thomas@schoepke.de